雪菜冬瓜汤

编辑:小豹子/2018-05-17 13:48

雪菜冬瓜汤的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱清热解毒食谱利尿食谱水肿食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
冬瓜300克
芥菜100克
香油5克3克
味精2克

雪菜冬瓜汤的做法详细步骤

1. 冬瓜洗净切成3厘凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)米长、0.5厘米厚、2厘米宽的块;
2. 雪里蕻(芥菜)洗净,切成末待用;
3. 将冬瓜块放入沸水锅中煮约4分钟,捞出浸到冷水里,冷透后捞出;
4. 坐锅点火倒进高汤,放入冬瓜和雪里蕻末,用旺火烧开后撇去浮沫,加盐、味精,盖上锅盖烧2分钟左右,淋上香油即成。 美食分享,让更多人知道