蒜泥白肉独家_0

编辑:小豹子/2018-04-26 15:07
蒜泥白肉的做法

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食材明细

主料 带皮五花肉 400g 黄瓜 1根 大蒜 半头 大葱 适量 八角 适量 花椒粒 适量 料酒 1勺 适量
辅料 海鲜酱油 1.5勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 米醋 1勺 辣椒油 1勺
微辣 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度

蒜泥白肉的做法步骤

蒜泥白肉的做法步骤:1 1五花肉放到开水中汆烫去血水。 蒜泥白肉的做法步骤:2 2汆好后放入煮锅,加入葱、姜、料酒、花椒粒和八角,添上适量水。 蒜泥白肉的做法步骤:3 3水开后转小火煮30分钟。 蒜泥白肉的做法步骤:4 4煮好的肉捞出沥干水份,晾凉。 蒜泥白肉的做法步骤:5 5将肉切成薄凤凰彩票欢迎你(5557713.com)片。 蒜泥白肉的做法步骤:6 6黄瓜用削皮器也打成薄片。 蒜泥白肉的做法步骤:7 7一块肉包一片黄瓜码放在盘子中。 蒜泥白肉的做法步骤:8 8葱和蒜切成末。 蒜泥白肉的做法步骤:9 9放入碗中加入所有辅料拌匀。 蒜泥白肉的做法步骤:10 10将调好的汁浇到码放好的肉片上即可。 蒜泥白肉的做法步骤:11 11成品图。 来自 黄世仁61 的作品 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜